Excitez vos papilles: Qu'y a-t-il dans un Dal?
Lieu
Restaurant tibétain Om
4382 Boul. Saint-Laurent, Montréal, QC H2W 1Z5
Montréal
QC H2W 1Z5
Organisateur
Festival Accès Asie
info@accesasie.com
Le 7 mai 2023 14h à 16h
Alors que la soupe de dal, un plat de lentilles, est très populaire dans les restaurants indiens au Canada, peu de gens en font à la maison. Faire de la nourriture indienne est compliqué, non? Faux! Veena Gokhale, professeure de cuisine indienne et autrice, vous expliquera comment préparer ce plat végétarien délicieux, sain et abordable. En sirotant du Masala Chai (thé aux épices indiennes), vous apprendrez qu'il existe de nombreux types de soupes au dal et qu'elles sont toutes parfaites pour notre climat canadien. Nourriture réconfortante garantie!
